Alcobaça ist eine Region, die man besuchen, kennenlernen, entdecken und fühlen muss.

Gastronomie, Geschichte, Landwirtschaft, Kulturerbe

Die Region

 

Alcobaça ist eine Region, die man besuchen, kennenlernen, entdecken und fühlen muss. Sie zeichnet durch ihr wertvolles kulturelles, architektonisches und natürliches Erbe aus. Von den Überresten des Zisterzienserordens bis hin zu den Stränden, von den Höhlen und den Ölmühlen bis hin zu den Apfelplantagen und Olivenhainen.
Die lange Tradition der Landwirtschaft im Kreis Alcobaça ist historisch in der Gemeinschaft der Zisterzienser - Mönche, die sich der Landwirtschaft widmeten - begründet. Sieben Jahrhunderte lang waren sie die Herren der Region, die aufgrund der verwendeten innovativen Produktionstechniken und -arten und der Qualität ihrer Produkte in ganz Portugal zum Vorbild wurde. In der Tat sind die hervorragende Boden- und Klimaverhältnisse in der Region nach wie vor ein Wettbewerbsvorteil in diesem Wirtschaftssektor des Kreises.

 

Trotz der aktuellen Schwierigkeiten, die die Landwirtschaft gegenwärtig durchläuft, vor allem wegen des Mangels an Interesse der jüngeren Generation, der steigenden Produktionskosten, eines zunehmend wettbewerbsorientierten und immer anspruchsvollerem Marktes, der Bevölkerungsalterung und ihrem niedrigen Niveau an schulischer und beruflicher Ausbildung, all das verstärkt durch die Verknappung der Wasserressourcen, das Ungleichgewicht in der Verteilung des Grundbesitzes und das Fehlen von integrierter Unterstützung durch die Politik, ist die Landwirtschaft weiterhin ein Wirtschaftssektor mit großem Entwicklungspotential in der Region.